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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e( n- S' s- a  Z* v8 C& V# y% d" ]
薑.切片.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) C1 j. ^3 o% R: ~
免治豬肉.....100克
1 ?5 `$ o  q$ S6 ]3 ?8 n5.39.217.77韓國年糕.....200克
! A, s9 h# e6 l+ M* K% J' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100克
& J" |* h" |. U4 K$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜醬汁.....50克# q- K: F+ f9 \
雞湯.....150克公仔箱論壇& R! b6 R4 M) H$ B
蜆.....500克
, t8 N! K' n8 ]9 p8 Y; Q海帶.....50克: T) U) Q# q/ [4 h: u

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做法:4 g# M- i9 T; f* {' J* V% C+ P4 U
1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q$ H0 m5 ~7 g6 x) k
2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 u, [2 G8 ^! D
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3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。
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5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。公仔箱論壇( N, @  l! \& `% I3 e# F1 U2 V
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1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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  {& e7 z* L- L6 t2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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