材料:(2人分量=413kcal)
, c% m8 I5 w1 f( E) O9 G魚柳.....6塊; ^ J5 Q2 H# T* d; l G
生粉.....1茶匙
- S, D; ^( t; ]3 H' h, J7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2茶匙
' x& Y- E; g4 y2 ~7 \8 ^" ~+ t粟米羹.....1/3罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 n( C; I- Z7 O: d, c% u; \
雞蛋.....1隻
1 ~1 B4 R9 x! a$ B! D. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 x# j2 r, m' N c+ ]8 \- A9 q
3 W4 E" p3 z& Q) R& K* L6 t5.39.217.77
6 m( D2 f8 D, | [4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳醃料:5.39.217.77! ]9 f- `) M% g" e1 o) x( T4 g) C
鹽.....1/2茶匙: Y3 R' }2 M1 }5 G
胡椒粉.....1/3茶匙公仔箱論壇+ Y- _0 a( R J( J$ l% w. {& q- O
米酒.....1茶匙
2 p4 D0 p( i! K9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o/ [0 {# o4 V: C' X9 \公仔箱論壇5.39.217.775 h' Q9 ]# k+ l+ Q+ `' Q
做法:
) K% S, x, ?2 l4 g L# @5.39.217.771. 雞蛋拌勻成蛋漿,將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨,瀝乾,用魚柳醃料醃好,然後沾上生粉,再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊,下油,放進(2),將魚塊煎至兩面金黃,盛起。
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4. 燒熱易潔鑊,加入粟米羹及1/2碗水,煮至粟米湯滾起,熄火,加入餘下蛋漿,輕拌煮成蛋花,淋於魚塊上即成。 |