材料：（2人分量=413kcal）) j2 b% Z, ]6 W3 j
魚柳.....6塊5.39.217.77/ K( d$ K# |: }
生粉.....1茶匙
+ W% {' e: ?& w' H% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2茶匙7 s; g& ]2 A9 |& A9 R
粟米羹.....1/3罐; D5 V' D! \4 @- d0 P2 X0 l. h
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V) Z* y- V' G+ Z3 l$ h2 j% j
油.....1茶匙% K- [1 ^6 u4 e3 F
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7 ~. X$ N0 ]4 B- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳醃料：
1 P3 C+ J1 ^' f; t4 E* O公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
# o7 `0 F2 a3 d; `. y( g% w公仔箱論壇胡椒粉.....1/3茶匙
+ { d1 c7 L# \# f# X米酒.....1茶匙
8 x2 ?) e$ Y$ D9 g) a7 I5.39.217.77公仔箱論壇1 \1 q" a; g, w! m! x8 \1 N% e) B
5.39.217.775 a0 }7 \( f" x9 d
做法：
" Z# @6 w% f: {- n4 q公仔箱論壇1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
% j! T2 t7 B2 `, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k" @" z( k7 R7 u' U4 k8 R- c9 o
2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。1 l9 s3 E$ S: H q3 ?8 Y
, [$ G/ J8 M) U& G, v4 r0 w3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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