材料：（2人分量=413kcal）公仔箱論壇. K) O$ z% H: t
魚柳.....6塊- @; q3 i- o2 d# Y3 ], z" x8 j \
生粉.....1茶匙
7 ]# a, C+ f- Y' ~- `: [8 ~tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2茶匙
- K" z! q5 ?# A# H( }" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米羹.....1/3罐
6 D4 b- e% V* b/ l: a) Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻
& ? [' @, R1 x* J1 B油.....1茶匙1 P( H9 @: Q5 n7 C$ c4 ]
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魚柳醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F5 ^- X8 H7 W q8 C
鹽.....1/2茶匙
5 [* P, x. B. k* s胡椒粉.....1/3茶匙
% k) H' a- T7 V; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙
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做法：
4 k6 c; a$ d* f; s% N; V$ n! ^1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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8 W. w* P$ t# i# Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。 |
發表於 2015-8-28 06:06 AM
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