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[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

材料:        
. }1 \9 F% q" u" U* r# R5.39.217.77牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I/ z1 b! j) L0 a2 c9 B

9 f: F( h) _2 T8 T2 d2 Y5.39.217.77公仔箱論壇' _) o- N, M8 n- d! G
做法:
2 M+ X. I* m9 J- T; b. V9 `' Z5.39.217.771.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。6 ^( `' r0 D% Q; U/ T: M5 R

5 B2 ?& M7 ~; V5.39.217.772.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。
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" t6 t. _  g7 l5.39.217.773.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。
2 f/ S' U3 c, u- ?6 I# e: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' K$ A: l) k: r3 E5.39.217.774.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。
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