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[西式食譜] 西炒藜麥飯

材料:        
8 _) ~; \" M* @" Jtvb now,tvbnow,bttvb藜麥90克、番茄1個(切粒)、乾蔥碎2粒、中蝦8隻(去頭留尾)、松子仁2至3湯匙、芫荽碎1棵、紹興酒2湯匙
6 b1 n) D( Z, ~" v7 |( a) N" m% Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 ?( g% I( E9 i3 U
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調味醬汁: tvb now,tvbnow,bttvb4 B5 V) U% R% e+ L/ J+ ~/ q" t
茄汁1湯匙、生抽3/4湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水2湯匙
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0 {2 M* c* T6 k3 r) u公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j: Z& l( p: Y  a: Y0 y
1.藜麥混入大半杯清水合蓋煮10分鐘,關火後開蓋讓藜麥慢慢將水分吸收。8 N/ i* i0 t; @$ D7 h# D. F

/ f: I7 P6 D3 t& }  \( |3 i* F: x公仔箱論壇2.起油鑊爆香番茄粒及乾蔥碎,加入中蝦並灒酒。) t9 }  n1 e' u* ^& T* z4 z

! D4 Z, @) b2 {) x( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.炒乾番茄後拌入藜麥略炒,加入醬汁後炒乾,撒下松子仁及芫荽碎即成。
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