在北角經營了廿二年的香港老飯店，是不少上海籍官商名流的飯堂，包括前民政事務局局長、奧栢中國（8148）聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。公仔箱論壇2 Y, H* q" s) T' ]
( g; V2 h1 e$ M" a. f7 R飯店的紅燒元蹄，愛它夠味、皮香肉滑，而且絕不肥膩，是我吃過最美味的元蹄。每次來到，合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上，是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯，既濃且鮮。
2 _0 Y: i" p% K% {1 R/ Z
6 h E h, D. n2 o公仔箱論壇新店食物水準依舊，而且較方便，人客更多，就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了，以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。
4 e. k( V8 e+ w- g8 [& s" x- g7 L4 e
- S& B( Q+ L- j) @& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: m5 G# L9 g, n; _* E公仔箱論壇元蹄夠味皮香肉腍滑，入口即化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F% d1 m4 `, M/ |+ F. B$ Y0 B
$ c* e! a5 _, M, i2 o9 Z
( U5 ]/ k. L, V: ^+ k熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人，琥珀合桃香甜鬆化。
7 K+ K9 t& u, P/ r3 ~! ]5.39.217.77, h: m* s0 d/ O+ g
 公仔箱論壇! O# M' }9 v2 ^3 n
很少上海飯店有煎芋泥餅，芋泥餅甜度適中，煎得香脆可口。 |
發表於 2015-8-25 05:29 AM
| 