在北角經營了廿二年的香港老飯店，是不少上海籍官商名流的飯堂，包括前民政事務局局長、奧栢中國（8148）聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。tvb now,tvbnow,bttvb0 C* A+ v" P* [2 @$ k2 {- Z
+ j3 C6 `6 s/ Q" o" s. m
飯店的紅燒元蹄，愛它夠味、皮香肉滑，而且絕不肥膩，是我吃過最美味的元蹄。每次來到，合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上，是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯，既濃且鮮。5.39.217.77( [5 s# \+ O1 d' h" [& V
公仔箱論壇8 J) E+ y% |2 s, u e
新店食物水準依舊，而且較方便，人客更多，就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了，以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。公仔箱論壇, X4 f3 v$ G+ g0 q3 y0 Q' q
- k8 s+ i3 F& S; E' d
 公仔箱論壇; n: v9 e: N. o: g
元蹄夠味皮香肉腍滑，入口即化。
% H. c8 c% Z' I- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V4 y: k, Y7 ]
 ; O e# O! _4 y! p
熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人，琥珀合桃香甜鬆化。tvb now,tvbnow,bttvb: D* s( W9 W( q9 [/ M& Y
1 p8 n( W. `3 x5 B- W9 y- H 公仔箱論壇+ T$ w v8 G$ m% z8 _0 f. x5 T
很少上海飯店有煎芋泥餅，芋泥餅甜度適中，煎得香脆可口。 |
發表於 2015-8-25 05:29 AM
| 