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[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙


/ C( n3 a& H' I! B; U- }9 ?5.39.217.77材料:     
6 X5 R) U' t; V: g2 s5.39.217.77紅衫魚1條、香茅2支(切絲)、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬: 芒果1個(切粒)、芫荽2棵(切碎)、青瓜半條(切粒)、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E' ~3 [6 S- T$ x

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做法:     公仔箱論壇/ h0 q6 w2 ?# D1 P0 ?
1.香茅絲放入紅衫魚肚內,以布抹乾魚身,用鹽醃10分鐘。3 V7 v  y- J5 e- Q, k* i

! _# K& E2 f0 u0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊煎香紅衫魚,灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟,取出置碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y+ m6 u4 c) _% \6 w

8 \; O3 s5 D, V& P5.39.217.773.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) m& u9 r9 j1 T; M5 W
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