5.39.217.77& w1 @6 }. `: @' J- f& z
材料: 公仔箱論壇7 O% {& s- z0 w) w9 f5 O6 V8 v
雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \0 Z* Z6 j2 X( a3 e
+ W n3 A% q" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `" b+ s7 k7 |3 X公仔箱論壇調味: $ m. E( Y% b' v( p) J" b
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙
- W; p7 P1 w4 v% ?4 U: {
" _; N9 r2 I+ p f) n9 Q5.39.217.774 ?" `7 `) N2 }. l0 |$ P5 {; V
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 s) M8 E# v" ?
1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。5 K) t+ g H& i4 o; J8 ?
, U! D, K/ p6 i, _2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。公仔箱論壇1 d, w- H$ h5 o! n9 a4 ]4 `
9 h0 H6 @/ z8 Z& ~5 `3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。
" w5 ~( T" \1 C" M. C5 e$ k
9 ]* A- q6 l: ^& z/ P# Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-8-24 06:35 AM
| 