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[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace，充滿浪漫情調，佈置洋溢雅緻品味，大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅，與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映；室內的浪漫情調，或坐在戶外的悠悠晚風下，跟好友輕談淺酌，度過愉快難忘的一晚。
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Sun Palace的Sun，寓意太陽的溫暖及活力，而Palace指皇宮；於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐，正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友，精心提供一系列優質菜式，讓你在皇宮吃意法菜。5.39.217.77$ V( }+ p: {4 \' {' T1 M
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精緻美食推介
1 y3 O, T- g/ P7 _" ^# j公仔箱論壇由頭盤至甜品的食材，都由主廚精心挑選及設計，只為顧客稱心滿意。
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( `$ C+ d4 {3 a! V* D* ?西班牙海鮮飯
q4 u) ~; m, K. D7 e% A" v5.39.217.77選用多款海鮮，包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口，配合煙韌黏糯的飯粒，口感極佳；以海鮮熬成的湯去煮飯，飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華，鮮香濃郁，充滿熱情風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y5 {2 U& V6 T2 A6 E
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烤澳洲M6和牛伴燒新薯
6 v0 Z x6 C. _: G9 I& J外層烤得焦香，內裡充滿肉汁，牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛，甫入口，牛肉香味四溢；配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯，可消解和牛的濃郁口味。! |4 n2 K) h$ F. B, e# C
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[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包
9 i' p0 x/ m0 H5 ]4 ^5.39.217.77香蒜跟海鮮是絕配；白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升，香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華，越食越好味。
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蟹肉柚子雜菜沙律
9 S* q* N8 g" k蟹肉鮮甜，柚子酸甜，加上秘製柚子沙律汁，滋味醒胃。
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! B! U R) `2 @/ C; |6 wtvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁
8 Z) H. [: L5 i* Q) g7 f; ~tvb now,tvbnow,bttvb揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製，醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作，意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味，滋味滿腔。公仔箱論壇+ e! |0 U5 x, _0 |, F0 h/ ?
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慢煮羊架伴野菌蓉，法邊豆3 ^; S$ F( W& k0 m! C
經慢煮的肉類，能有效將肉汁鎖住，令羊架肉質嫩腍，充滿肉汁；香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。3 [- j' e! t. W3 O( R9 G9 _
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( {5 C' J# F2 a: I4 C; W公仔箱論壇油封鴨伴法式芝士焗薯，菠菜公仔箱論壇/ r4 v8 U# W7 r& x) y, l6 J$ [: ~( @
低溫燉煮的鴨腿，利用油脂在低溫時凝固的特性，能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆，而鴨肉比燉煮的還軟嫩；配上香滑的芝士焗薯，送上不同口感；至於旁邊的菠菜，吃一口也能解膩。1 z( i: M$ \3 O' R/ i5 E% A N) q7 p
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細味精緻甜點
) W- x6 Q! E2 D N- L! S5.39.217.77精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上，如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝，可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟，溫熱的抹茶軟心流出，配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味，一冷一熱，口味與口感為最佳配搭。tvb now,tvbnow,bttvb6 S6 X! `& b9 ^* O) v8 Z& c( [
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Sun Palace
$ ]" @, V2 B C N$ V公仔箱論壇地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街 |
發表於 2015-8-23 07:14 AM
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