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材料:
0 ?# [5 r0 p. N; X5 D半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個5.39.217.770 A2 j% E7 g8 J' z' Q6 ]) ~
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6 w# Y' I* U, `" s) s i& A公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ O( p6 R) M: N
配菜: 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料: 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙, H- G! B5 ~ J; k* ~- \ b% \
2 J! P4 c) b# V5 X' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u7 u& R) u8 m3 `# R2 M' utvb now,tvbnow,bttvb做法: ! p' |/ Q/ V0 q; P# [! l
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身,放入雪櫃冷藏20分鐘。) p( q& T9 [/ {8 T& r$ l
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2.肉料分為兩份,捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色,直至熟透後取出,待片刻後切半。
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: R, D. H9 u% N, v9 |公仔箱論壇3.配菜拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 {+ H3 P. R @, h. m5 o. L
5 Q1 P( K2 ?# J, b/ S. j! p4.中東包白鑊烘熱,切半,夾入肉餅及配菜即可。 |