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[中式食譜] 啤酒獅頭鵝


$ h( v- s8 s& ^6 g3 z( G5 Z5.39.217.77材料:        
: m: ~, H- q" V. ~5.39.217.77獅頭鵝1/4隻(洗淨,切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒tvb now,tvbnow,bttvb; W6 G" P1 j4 I0 y* j: d

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調味:        
# I0 ?0 p+ R( x; d5.39.217.77啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙公仔箱論壇8 v, P1 B! S) I) I
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$ x3 v2 v$ L5 f" D5 q, ?公仔箱論壇做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ g+ {0 }  D1 E+ p* d
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& z7 `; V* |1 G# ~4 t2 A0 i  G

) V1 M, X- z* k( z% `5 c公仔箱論壇3.注入啤酒,蓋上蓋以中慢火燜煮1小時,撒上少許鹽拌勻,上碟。5.39.217.77# A$ C+ S1 P0 W" G0 B* K# @3 K
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