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材料:
4 u. f* X: r7 @丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
5 k) J4 V4 a0 k- J/ V( T* ~. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) @- F9 g$ X" y0 Q2 V( j/ f5 J/ _: \
0 g/ u. d. q* |) e7 F n" K0 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味調味料：
0 N( c5 L0 y* ` |% l6 I5.39.217.77鹽少許、糖少許 公仔箱論壇8 ?1 d7 F2 Z, d9 Z7 k% V
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6 H% X( ^2 E; n公仔箱論壇芡汁： 3 z1 `8 T+ z0 a. p. I
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許5.39.217.77! J4 p8 R1 A# t- P2 a) {
8 F% N# p, z/ r+ k1 R) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k) ^3 F T7 Q E" C+ l
做法:
: @! h) u0 O- X, A) |, {/ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb R9 W' I( T4 t
2 P, j8 j2 v! i8 G! t8 ~0 }2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用% m7 |- i6 V2 Q
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1 ]5 m* |; J/ H: d y! I4 e3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U9 [% W9 b2 l9 u' ?
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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