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[中式食譜] 仙人掌炒雞柳


( S' q* ^( }* \6 s! k( c" h8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     - k* w6 H& }  |
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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調味:     
6 M7 S  F4 t$ M5.39.217.77蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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7 ^8 h7 y+ Z* C7 J. I+ q/ l/ I; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l& |, u" {, o4 Y2 K公仔箱論壇做法:     
2 ]( O2 c; T/ v  v5 X/ U; O) k公仔箱論壇1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。+ D  v5 M+ k; e4 h9 n

% m- P# H( c# m0 q2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。
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4.最後撒上腰果即可。
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