- ]2 Q% M! Y+ M2 A' b3 Y$ u公仔箱論壇Wedgwood朗廷鹹點下午茶，座地式三層架上放滿了精美的鹹點。5.39.217.776 e( e4 U, w. w. _! ?
! \; r( R- p& n8 _4 d5 wtvb now,tvbnow,bttvb坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主，不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」，由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年，曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚，並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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1 A/ P* R# [# [; c& v. A$ \9 l, E英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤，並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
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) D' }& w% w; ]( R. r小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴又典雅。
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這款英式下午茶的主打是鹹點，以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃，上面刻有朗廷玫瑰圖案，高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝，還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等，層次感非常豐富。: z$ z; M; r: C( l7 P) A
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供應時間︰15:00至17:30（逢星期一至五）、14:15至16:15及16:30至18:30（逢周末及公眾假期）2 g/ k$ G! N0 F9 |3 C/ J
價錢︰每位$258、兩位$4888 U! j1 c8 I: O! ]9 \
" C8 n: R! Y" h# ^( l/ V4 V5.39.217.77香港朗廷酒店
- v! c: l" ]. W. w) B5.39.217.77尖沙嘴北京道新太陽廣場 |
發表於 2015-8-21 05:24 AM
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