材料:
. M: ~) M0 U4 t& M+ D5.39.217.77合掌瓜.....1個
( c7 M6 G$ t$ d* `- Y1 F/ r5 z! M5.39.217.77紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb8 }( @4 D' p4 R v9 C; E& ?4 U- s
粟米.....1條
7 |2 s& N8 F6 t2 O4 {. t1 Ntvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....1朶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U9 [5 L) {2 g! f, Z
螺頭.....2隻公仔箱論壇( d2 E2 L- x, Y1 O5 }1 H1 f
赤肉.....200克
$ Y7 K% C8 @3 Y, `: Y& J N* _3 [) Ntvb now,tvbnow,bttvb雞腳.....3隻
! g/ z5 @" q% d南北杏.....各1両
( S4 n- A% o, D7 [5 V. m4 T1 i& U5.39.217.77蜜棗.....2粒6 @, }; K2 j0 I- ~
水.....1700毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 A" i' W$ V9 n1 V
6 Z2 w3 Z* C7 b! n0 i) e$ o9 y/ {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ ]4 T$ h/ T7 p5 ]: M+ W
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \. G& a, {# g5 X2 f8 ^, K, W
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。0 s& ?+ Z* J) l- J& r
& N) B* X5 d }; V% s; v' `7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。2 \$ l, H; C% }( B, [4 G6 B
* n5 }( c& }9 J( M公仔箱論壇3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。
$ _3 N' q1 l7 S2 l: ?& s& S1 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 e3 |4 N! \4 N
4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
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# G- C& p2 D0 k7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
2 c& N! x* ?6 l# u% ^8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T! q7 S+ V% H, Z
: g9 J X8 w7 v8 ktvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**5.39.217.77; U5 r% {2 p, I( }( V
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。9 T. C+ R* p3 O; c3 M1 p! _
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- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。
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[功效]
8 J! ` V' C$ E5 v9 t! Wtvb now,tvbnow,bttvb- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g. _5 V) L6 S/ h
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- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ r- [1 ^1 |8 V. H6 Y$ q/ f W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* o' x' R. Z8 y$ s1 c+ H/ B
- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
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- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
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- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。公仔箱論壇( t: Z, p2 W u; G0 x, S) _0 T
0 Y4 H y2 A7 M1 U6 X- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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