/ M% X- J: A+ m- A材料：5.39.217.774 L' O7 M% Z' u' B ^5 f
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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調味：
6 o& |" S! s0 Q" e" S) o1 d- @清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 F' N+ y4 L, o/ \1 K
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' T7 T- q, o- D2 A$ Htvb now,tvbnow,bttvb做法:$ m/ `4 n2 S9 y& I
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。5.39.217.77( I R3 @1 x; c# R* i" K. L. ~; q
' k! G; h5 O, ^2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W6 A$ G& F# V2 C0 S& ?% g$ o
1 H3 E( D* V) Z. R3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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2 A a7 L% V% q' ]2 n4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。公仔箱論壇" j# j) O/ q2 j8 U R" k# h- C
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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% t2 ]8 e! [4 m! I3 A4 x6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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