6 C' n% V, @" v0 @* @- Q* v& L! ?9 u5.39.217.77材料︰
. ?2 ~: R3 \2 U; Y% l意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
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+ V9 ^5 k+ M: Z7 ]8 l9 a% [/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb* O/ J6 `' N8 p, d4 A y3 S, a
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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海鮮醃料：tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* I) l2 _# F
鹽2茶匙，胡椒粉少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 v" n7 M' f! c9 B% ?& V, E4 y9 }
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。: M9 y/ a( R1 ?% v% h
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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' w/ X& W$ o4 E F- [+ A; Z+ Atvb now,tvbnow,bttvb4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C+ r! H T6 K6 P6 V r* E
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。0 L5 Y4 u ^8 L; `- f
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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