0 r+ r% q: S* K! R. h& n6 i' k公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb* R3 z9 n! @ I5 F$ o9 _7 O; N
西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb! ^9 n, m( ]3 l3 `* g3 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o4 r8 G' G* u% } ~
tvb now,tvbnow,bttvb# e( x$ r' h7 G, F: k g- z# L
調味醃料（西瓜皮）： 5.39.217.77. K9 C& f$ l" W. Q9 B/ W
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
( ~9 o5 P1 `$ p6 {& |公仔箱論壇
) S& A! l K1 L1 ?& J7 o5.39.217.77
' R/ @# l, H' Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料（牛柳絲）：
- a9 S/ U7 Q' \5.39.217.77生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙
8 ?0 z9 Y( z" R+ Q5.39.217.775.39.217.771 R! d, _5 i/ e* W) J( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a; L* M3 Z$ k, g
做法: 公仔箱論壇- i- F( c# G8 t1 ]0 R" }
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。
( i( h, o& t( A n" Z& h公仔箱論壇# ~0 T1 E4 @2 B) w4 U7 V5 I( \1 q
2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
6 w/ C/ y9 _& \5.39.217.77
6 Q6 A; u7 Q/ G5.39.217.773.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。
' ^' S$ [3 O4 x; B( u8 [3 b
( U' a9 F2 d( x7 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。( d. K. w; v# f% O/ ]$ f- v6 Z
% f X/ R% Z) a9 s. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-18 07:15 AM
| 