2 l, W* S0 Q. v7 R8 I2 l5.39.217.77材料: 7 Z) L; [2 _; n$ {3 e
西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb" H1 L4 p( r3 Y- {( G
, F* I8 T0 z7 e3 F* M0 m: d* ?公仔箱論壇
8 ~ W5 K5 P& d公仔箱論壇調味醃料（西瓜皮）：
- b, G' {& l! z& y, W5.39.217.77鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙 5.39.217.77' B- e! S5 |. ^& `' P
5.39.217.77; C! ?: e1 A% ^$ f, S1 V& S
3 L! d! n* a+ _* f$ g: ~醃料（牛柳絲）：
5 Y& ~$ ~& ^* Q5 L J5.39.217.77生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙" {. ~) }) R" B1 I/ A, M" E
公仔箱論壇6 T, a) w" ?+ d) P, G' y" z
/ N( M' H" H' W, ]& ~$ k6 P X- q- e做法:
7 V5 Q/ [1 d# Q1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。
N. M8 \* h' R9 M& t* A) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a2 \+ q# Y, N. h3 _2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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' M( m+ D% w5 j( p7 W5.39.217.773.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 O* \3 _) t' l
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4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。
' p, e5 C" `0 s& ?: M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& k# f% g" v$ L/ A! M; m
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發表於 2015-8-18 07:15 AM
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