& x: F+ m1 c; K公仔箱論壇材料:
+ F+ x' Z/ V! M/ _$ t公仔箱論壇西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）
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調味醃料（西瓜皮）： 公仔箱論壇9 f; }3 a+ l6 A. y% a
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙 公仔箱論壇" ^4 m9 I" z/ q* j2 W; |
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2 |& X# n! D) c, ~# _; A5.39.217.77醃料（牛柳絲）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v J$ B2 C0 c4 W, I9 l* @& Z
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j( d1 u( F' ]3 A
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& |! h6 g8 L/ l3 E) f5 ^: K. {5.39.217.77做法:
4 l6 x$ x. j. O- `2 @7 F; b5.39.217.771.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。5.39.217.77; [' i# x9 n! ^1 p) s
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2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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F( k: U, g- V公仔箱論壇3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。
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4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。
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發表於 2015-8-18 07:15 AM
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