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# t9 |/ o# z0 K4 X. E$ f4 V4 A5.39.217.77很多人喜歡吃豆腐,不僅因為它看上去白嫩可口,
" e; i' e% f: u& B6 V n) I" `還因為它易於消化,營養易於吸收。
4 u7 t0 v" z+ U5.39.217.77豆腐的消化吸收率達95%以上,
1 b" [6 n4 P* @8 W: A5.39.217.77兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,) m9 ?& Y5 P$ v j. _
豆腐看似簡單,但你知道要怎麼吃,最有營養的嗎?5.39.217.77- p( p0 K* f$ D5 v+ J% C" y. P
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搭配肉
. {2 b/ c" R* j1 P5 l' [7 ?tvb now,tvbnow,bttvb因為豆腐有“植物肉”的說法,因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理,導致老人不容易吸收。因此,將豆
; O" j6 I6 e9 H; r" k7 L腐和肉一起做菜,能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb' @ ?/ H" E7 O, q: v" w
5 u# X i! l4 X- Ltvb now,tvbnow,bttvb搭配海帶、紫菜2 `) e: [, n9 H
豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 G( J, g. Q. m6 z1 G2 Q1 b5 J
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質,5.39.217.77; i& \- u, D3 d5 o
但這種物質會引起碘元排泄異常的情況,
) U$ I: R( |3 v1 A( |5.39.217.77因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。& l( H% f5 l$ S0 f: M
* o% h1 K% ]5 a% @6 e' k: K% n2 c公仔箱論壇搭配蛋黃
( M; d- _' j# q0 c7 N& X公仔箱論壇豆腐裡的含鈣量很豐富,但鈣質不容易被吸收,
/ {# U5 v% A3 D! `0 U5 M一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。3 t; G4 n9 T1 w$ \
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助,公仔箱論壇* F x5 N7 W6 t& c# ?, a q: u2 S2 ]
蛋黃中的維生素D就很豐富。 |