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4 C/ [* z" W% k/ \ i5.39.217.77很多人喜歡吃豆腐,不僅因為它看上去白嫩可口,公仔箱論壇. K+ {2 c! l7 e/ X8 p
還因為它易於消化,營養易於吸收。5.39.217.77" p1 o9 p! \+ ?0 T
豆腐的消化吸收率達95%以上,公仔箱論壇# a+ U7 A' x* _3 S4 X& ?) \( k6 \
兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,
4 L# ?; o0 D! B$ S# u5.39.217.77豆腐看似簡單,但你知道要怎麼吃,最有營養的嗎?5.39.217.77% l+ G! O$ L8 e2 c5 p' ]
1 y& }. D- f! g5 d1 e* k8 |搭配肉
# B; Z" }4 y' Q# R" h0 m/ j7 N2 A) v公仔箱論壇因為豆腐有“植物肉”的說法,因此豆腐中的蛋白質肯定是優質的。但豆腐中的蛋白質和氨基酸的含量和比例不合理,導致老人不容易吸收。因此,將豆
* P; Q( y/ g* m2 w9 F- k+ a) Z5.39.217.77腐和肉一起做菜,能很好的促進豆腐中的蛋白質吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y! _2 J. c* X, S; X
3 _4 P6 N0 o! t+ E搭配海帶、紫菜4 e6 O. b3 H1 ^9 L$ S
豆腐除了能補充蛋白質還有預防動脈硬化,tvb now,tvbnow,bttvb( |% X: U3 t' y- O; a
這是因為豆腐裡有一種叫皂苷的物質,公仔箱論壇+ r1 v# F( ~4 G) }
但這種物質會引起碘元排泄異常的情況,
' Y! P: ?. y G5.39.217.77因此搭配一些含碘元素的海產品就能彌補碘元素缺乏的問題。
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! i" R5 d. q/ b0 [tvb now,tvbnow,bttvb搭配蛋黃5.39.217.77; l! ^& B/ n' p3 v" B R
豆腐裡的含鈣量很豐富,但鈣質不容易被吸收,tvb now,tvbnow,bttvb" ~# F4 y) F, k o% i+ I
一定要與維生素D一起服用才能促進吸收。公仔箱論壇- _/ l8 z# ?1 z7 N
因此搭配一些維生素D含量豐富的食物能起到輔助,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K; F4 K$ u4 H; G: b: l4 G+ \% p
蛋黃中的維生素D就很豐富。 |