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[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料:
& G* q8 [& A$ I! ~* d) @6 Btvb now,tvbnow,bttvb新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊公仔箱論壇& g# l- m, P. E2 a. v5 o4 q
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" b, f7 H6 T/ A公仔箱論壇調味:
: B- @, H# w$ u$ p" A( f鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e$ U% t1 W  Q% E" r7 X: N
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; J! I8 X9 _+ h. g/ p$ s) k+ |做法:
8 X- J# |) Y( S% X9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨,斬塊,用鹽略醃。
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  @9 A- _$ C- f  o' o- F5.39.217.772.白苦瓜洗淨,去籽去囊,切塊,菠蘿肉去硬芯,切粒。
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$ }8 S  F9 t/ o/ {4 W# Mtvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋爆香薑片,把苦瓜兜炒一下盛起,下雞腿炒至轉色。tvb now,tvbnow,bttvb! T: D# R4 a& |/ V6 z

, [7 L. H9 ?+ g& |/ n! b% w( M4 y4.苦瓜回鍋,放入清水300毫升煮沸,加菠蘿肉,中細火煮至雞肉熟透,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y1 B: `9 Q3 g, N
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