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新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊: ]" ?! z1 y( b9 ?2 `3 m$ T
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb9 x0 g* l R( G" e8 M) Z2 Y
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
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# _0 Y) A9 e, _& c公仔箱論壇做法:公仔箱論壇# ^3 Z$ S( ~5 J6 E4 P) z" b% h" R
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。5.39.217.777 t& {: S" R* u* L
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。公仔箱論壇5 G+ L! D* Z9 `8 f- ~
: I _6 ]. n4 t& j2 x' L" B4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
9 ]( n) p& Z6 O+ F. d! x! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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