5 |6 U8 ` [, ^$ Z4 ]1 d材料：$ E$ N! v2 K6 _* X
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙1 f. Q! n6 D' t. T+ k. K4 }8 o2 z1 j
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1 b1 Z# z* E4 ?% ]- Y4 p公仔箱論壇醃料：5.39.217.77: t" q9 {. y' N( T2 g1 N5 j7 o
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 Q3 M; E! f! ]
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做法:5.39.217.77, u' \- I( p4 v- f) L1 N) k" }
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。; {8 }. W% X! H3 g2 w
b& h# @0 t1 G8 k* C- Qtvb now,tvbnow,bttvb2.加醃料拌勻。
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。tvb now,tvbnow,bttvb: a) z. r! M* q+ S
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發表於 2015-8-15 01:13 PM
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