 5.39.217.772 w+ n4 y* x& p( r
脆香紅豆餅
- P7 T) B" T, f3 v, k- y' C公仔箱論壇Red Bean Paste Cake5.39.217.779 Y: R# d+ j9 d
1 c+ I* b) ]. ~& ?1 \! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ：
( o# Q$ G+ z% L# M% z紅 豆 蓉 50 克
. f3 J7 [2 B. k6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量tvb now,tvbnow,bttvb3 |3 h* d' Z1 ]
薄 餅
& |; C8 C6 k+ J! Q: s* t9 T, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o! \3 z( K! h1 d1 m% {
奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 u6 e+ H$ E( i& D0 W, Z; v% }
雞 蛋 1 隻
- i2 {9 ~! m/ P$ [& I6 j公仔箱論壇鹽 1.2 茶 匙公仔箱論壇( k1 ~4 H s" J2 i6 |
牛 油 粉 粒
" U5 i/ ?/ S! vtvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 50 克 8 d! d( q' j/ N+ B
砂 糖 50 克
. x+ K+ Y: _, b5 k& z. p牛 油 50 克tvb now,tvbnow,bttvb) n6 y' h" h$ }; T {
做 法 ：5.39.217.77, j5 T, I. E+ d
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 Q3 d- d% N2 m9 F/ J
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
) G* ~( @" E' ^" Q' c" ?6 e% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。
% _; e- {3 Q, Z. }; I6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 公仔箱論壇. w2 r' o) _# Q
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。 公仔箱論壇* z4 ~+ _/ o9 q1 i+ C; m" G
6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。公仔箱論壇# U( w V9 y2 ~6 P/ Z
心 得
9 X* w" ?: j0 d+ h5 w( `* y e- a紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
: ?" l- r; P8 |) S+ U+ i* C4 Jtvb now,tvbnow,bttvbRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
. K4 A% F: t1 T) `0 G. g, x/ J6 Mtvb now,tvbnow,bttvbIngredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _+ O, P0 W- c' j# B; _
50g Red Bean Paste
: W# t I Y4 _- K" v; lSome Icing Sugar （ garnishing ）$ Q- f2 E, k" R0 i3 `
Pizza breadtvb now,tvbnow,bttvb: L5 u5 v) E/ g$ M7 p- x4 P* Q
50g Flour3 I p8 d, O8 J5 w, L7 h
50ml Milk公仔箱論壇, C9 w5 |, H! L+ g
1no Eggtvb now,tvbnow,bttvb; R1 e- I$ i# G c) j" K! D$ @
1.2tsp Salt9 k0 j9 r, M! `0 I* e5 r
Butter and Flour Cubes
! L7 A+ i$ r, e+ M. `/ w/ r5.39.217.7750g Flour
9 q v, ^: y& \8 y) Ktvb now,tvbnow,bttvb50g Sugar
7 w! g/ M* Y6 W4 R1 x% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Butter
: s+ y( I9 H+ y% HMethod:/ D; ` L) V- j0 S' M
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.tvb now,tvbnow,bttvb2 g N' y8 J" c* Z
2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.tvb now,tvbnow,bttvb9 m8 F; f- @. F; p1 J+ W" {. Z
3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
4 Z3 B: ^9 A) f6 P& h6 U& Otvb now,tvbnow,bttvb4. Spread pancakes in basking tray.5.39.217.771 T1 a: z7 s% u; V4 T2 i1 [& b2 U( \
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake." T' v8 _" h/ [2 s6 q2 `
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
| 
