$ q1 X1 |/ Q: z公仔箱論壇材料：1 } k. [( f: c0 I
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊tvb now,tvbnow,bttvb9 Z. b5 h; } Q! C+ H
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0 k" n: u' o0 n# w3 e# N, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
. C2 \* Q2 Y; Ztvb now,tvbnow,bttvb印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許
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5.39.217.77+ o! _ A: A$ J2 \. C/ X9 B/ D( A/ G+ c# ^
做法: 5.39.217.77( x: N6 E8 z- f% {. r' @
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。tvb now,tvbnow,bttvb- R* {# F! a: X
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2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。. M) Y9 E2 H: z) k
! ~ W% Z2 h, p) t& Otvb now,tvbnow,bttvb4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。% k& l# h7 y0 ^# i
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5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* Q. V* U; @* Z$ E) z
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6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。 |
發表於 2015-8-14 07:12 PM
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