$ v4 X! O0 e% S# I; |' y- W材料：
1 k- d p: Z& ~公仔箱論壇帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊& x/ i- n4 @$ W: w6 P+ E2 L
$ j- B& D1 h6 J+ v0 w
, F9 D: n: R, T- R# Z$ Y* v0 qtvb now,tvbnow,bttvb調味：
& k- H% A- P4 L2 G/ w K# y! u9 D6 E公仔箱論壇印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許4 M8 Q3 ?; s1 w9 K* M! @
/ O9 d- z3 g4 B5 h0 Y. U公仔箱論壇0 S4 c# v- p( |" K" c. P! |) h
做法:
! J5 \# r7 t/ Z0 v. k公仔箱論壇1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。
! d( `, E- G# C; _, C1 p4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 q f0 a |" p% G; ^8 p0 F0 l; R2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
0 N* U$ ?: M7 \+ L lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `1 m+ J+ `7 S' C3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。公仔箱論壇/ f6 P9 v( |2 N+ ]- c u, _2 f
5 L5 V, M, _' V4 m2 o9 c公仔箱論壇4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。/ H& A9 G5 c2 M$ K; U7 n7 Q( p5 r. S
' V2 s& b9 V1 j" b) Y$ ^0 T
5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?& p% E- A8 b# `3 e/ i' o
% }/ x# V2 E1 `9 W5 j. W5.39.217.776.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。 |
發表於 2015-8-14 07:12 PM
| 