餅底：
) C; h" ^: k4 u1 u* w; p* c1 D消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙' ^* I9 @/ g- n8 H2 ]* o& i7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; v4 X1 I/ E! H) k" B$ v
+ P. ^$ w, o% Z7 G7 `2 z# a- ptvb now,tvbnow,bttvb芝士餡：
7 M9 C3 Z* g# G6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量 P) }$ e# _, n, p' N( x
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做法: 公仔箱論壇- q% \0 y- e' U2 i) H
1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。5.39.217.771 [" B$ ?/ Q) K5 M
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2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。/ f/ g6 u' Q( ?( X
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3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。) E2 N- c. j9 b; N3 p
2 A! ^$ }1 B. b0 t9 B3 M4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。
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! `& Q4 b- _# B5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。8 L: V& z- q( ]. S2 f: c/ S
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6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。公仔箱論壇4 N! n7 o% A) R0 V
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發表於 2015-8-14 07:11 PM
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