8 y$ N n# W4 {1 G/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T% d7 S6 K; p3 \8 Z6 L+ y
海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯5.39.217.777 N3 u/ \6 o; Y p" R& @; `! J
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# ^3 w: h/ `5 }3 T/ ^5.39.217.77調味: * f: E) N4 v$ S6 P6 {. I1 ?* m( Q& |
魚露2茶匙、砂糖1茶匙
1 S: y. [; m7 B$ i+ D公仔箱論壇5.39.217.77# V! h' v- d+ f/ Y2 L2 K
+ b9 \( y- _, a" ^9 j/ `3 N醃料（海中蝦）：
; P/ j( G( f, C0 j2 Z" t5.39.217.77食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 Q% e/ ~/ A. n/ p
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做法:
1 v6 E+ P1 E8 J3 v: k3 ?4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。
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9 \6 \. |1 Y! l# [2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。8 I2 }$ G3 O c8 B T
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3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。$ T( A' Y4 U7 |, V, t5 F
( H4 Z& e! C1 P+ U5.39.217.774.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb E$ d4 W! H! l. R8 B6 Q. R2 l7 X
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發表於 2015-8-14 07:10 PM
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