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[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量)
: Q# m1 y) n0 H6 \. Z3 X意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許公仔箱論壇9 A' h7 l5 l& _8 ^

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8 b1 I% ]. ^5 w* ]1 @$ v) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 x/ b/ O& {# stvb now,tvbnow,bttvb1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。, a8 X* ~; _5 L. J' V

$ l' ~7 O$ {, U- C  v公仔箱論壇2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( t$ M  o0 N0 Y' E8 K9 G' `3 t. g3 a

: O3 j+ a$ p% X9 v5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q5 ]- g& Y) i$ z! h* E

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明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。
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