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材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb* V+ e; o H) j
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙5.39.217.77+ \/ }! b2 w2 v& d/ q2 _1 P
1 e- ~8 H0 @. r- K" r) x公仔箱論壇5.39.217.77# U) o% N& B; W M! a% Q
椰漿蘸料：
1 w: E2 g0 G* J' j( y4 h8 H椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙5.39.217.77/ P# g1 @9 f) _" w- E- I
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8 D& W- [5 I& A d$ d% [8 L0 x/ L5.39.217.77做法:) ~& Y S6 C8 w& i6 Z+ c/ T0 f8 Y
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
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6 \& F, n' M- b6 F( G5 K+ c2 I d2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `& k9 s: d6 y3 ]
0 M1 C! b0 D+ n) s- J) J公仔箱論壇3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h1 c$ T9 Z0 n
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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