& Y4 P" G2 r5 R& w2 H/ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:
. `5 ^5 D! x# \3 u! [+ P公仔箱論壇魷魚仔500克、細洋蔥半個(切條)、韭菜8至10條(切段)、紅辣椒1隻(切條)
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調味: # d" m& ?8 F# {, B
蒜2粒(切碎)、豆豉1湯匙(沖淨,略壓)、豆瓣醬2茶匙、清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
4 j- n4 c. p1 p! S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 }3 ]" g2 @: i; T7 w2 f" {. q
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb* n, y" E# C4 P
1.魷魚仔沖淨,用半茶匙鹽及1湯匙黃酒拌勻。燒2湯匙油,把魷魚仔快炒至半熟,取出隔淨。公仔箱論壇9 T. w! s' f( A- b* O6 l7 E
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2.另起油鑊,燒2湯匙油,爆香蒜、豆豉、豆瓣醬,灒2湯匙黃酒,加入魷魚仔兜炒數下。加入洋蔥、紅辣椒及韭菜兜炒至香口,注入餘下的芡汁材料,炒至熟透即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N) a- b! I. [5 E
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