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材料:
- F! N; g1 i5 t# E9 O- ftvb now,tvbnow,bttvb韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o9 R8 p ~5 o1 A/ V
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調味:
}9 y4 ]2 `* k) `" k* l5 ?7 J公仔箱論壇蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
' P: o2 c% [" y8 d3 w# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 I, k; a# {, d; J$ K' S4 Q1 q
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做法:公仔箱論壇6 Q6 I# J) _, K7 v \
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。6 M' }% F3 r, m6 t
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。5.39.217.77) ]' r1 r! O4 G) ~/ W: U
: ?4 [* i# ?( Y9 Ftvb now,tvbnow,bttvb6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。
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