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[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲


1 z! F; Q+ v# x4 h材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C6 C2 _; C) c8 P7 T+ W
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量5.39.217.774 U* q3 c9 |( z$ v

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調味:
+ F8 a( l$ V$ f9 f4 b' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N! ^3 ?: y+ V' g. r0 h" i
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) Y! Q% c. f) b) m0 E# \% L# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 G% V2 Y0 z# X. M; |/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式粉絲按包裝指示飛水。5.39.217.77# ~" u# U$ ]/ S. u& u, b9 S2 j

: |. @0 @( g  V7 M5.39.217.772.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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) V, O* m' W  A! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。5.39.217.779 _, b8 F9 M& k& E  @  j) U
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。
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" I: }# R9 O5 _* M5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( \4 E  Z/ V) t% }' w# ~
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