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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
3 f; T* ]0 J; B) D3 D秘魯紫瑪卡 2粒
. D. I! d  V6 f/ x/ w" W5.39.217.77生曬淮山 20克) u' Z; t+ \# ^% {
茨實 15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n# Z8 @# a  i: _' V% d, g
蓮子 15克
5 V; T* B0 K' ~2 _- W- @法國鵪鶉 1隻
  y1 a- r( W0 U  V( j# n赤肉 200克
. ?  l5 r! U9 H水 1000毫升( z# D+ [  |/ C8 o' `& B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 }: f6 h$ t; m! v4 f

% h1 G: g, t9 g公仔箱論壇5.39.217.77, x. F1 m3 Z% T, C
做法:
: j* t. Q3 r3 {% ^9 N1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。6 m: T, l& Z, P# Q( [9 `! K

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: S7 m, f0 }$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ B! o; ~3 c# W5 R. j( G
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3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。
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) S, s# }& q' v& i5.39.217.774. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。
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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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+ F6 x8 _/ ?, ]! g! p: I1 W4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p. S) ]! J) \2 X
**小小貼士**tvb now,tvbnow,bttvb8 M% d% F7 k/ o) ~6 h2 h
- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。5.39.217.778 G. g7 s; _1 g3 ^1 R# Z

, x# p' o+ X2 \6 o公仔箱論壇[功效]
: T' ~' b- u+ `2 o, J* u5 M5.39.217.77瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, ~  z" D: r

0 O% P. f3 R8 I: |- M3 ^# A0 btvb now,tvbnow,bttvb茨實: 健脾固腎,助氣。
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。公仔箱論壇9 U% v. {' h+ N

& V( n: v1 {: m  [* x7 K/ _( U% L" w蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。
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