. \7 Z+ v( [( F; K8 z! r! K
材料:
! i s U; I* i! g0 O9 g, j+ ^5.39.217.77中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙
$ l6 A9 l$ o1 V. M
, B' M# m& p1 p# S3 x5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' o( f6 j$ h, g, m% T7 I
芡汁:0 o! Y. C/ \1 J' {: z
香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量
4 ]$ _2 n& z u2 i- M: Qtvb now,tvbnow,bttvb
# l' _/ o/ p1 e8 i( \* d$ Z5.39.217.77公仔箱論壇5 i5 r+ N8 s* o, A+ j* ]+ Q
做法:
! x0 `9 O, n2 l- m7 E$ s9 q+ g1.先將青胡椒略壓。
* Y% @ X) @1 s6 t
! b; N: d+ t2 s, q; Q+ ~" |9 y3 A公仔箱論壇2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。
! W; z% F" c/ V4 T5 O# n公仔箱論壇
! z- r3 W3 l7 u5 q% Q a/ ]3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 W; a9 V* S+ v/ d9 h7 {
5.39.217.77: P/ p" ~1 O% _" _$ t8 P
4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。) a$ S7 I/ A3 l. A. K7 f$ O/ B
tvb now,tvbnow,bttvb- P; w" Q3 r" B8 Y0 _! P
|