材料: " ?% U) w% D# n# _) T, q3 ^! }
番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
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調味:7 Y; T' Q/ S) g9 A) P
鹽少許
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做法: ) H) b1 c8 s5 ^* W
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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4 J2 }! \& a- l$ u; R5 k) J3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。 |
發表於 2015-8-8 02:00 PM
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