中國大陸研究人員今天表示 ，吃辛辣食物有助降低死亡風險。研究說，生辣椒與乾 辣椒是最常見的香料，且使用的辣味香料愈廣，降低的 死亡風險就更為明顯。 2 Y; ^. Z( G7 ^0 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t4 B3 w) i3 A
研究聲明說：「和每週吃不到1次辛辣食物的受試 者相比，每週攝取1到2天的族群死亡風險少了10%。」 # K8 t1 i6 K5 ]' f4 {. t
2 ~. ?6 m8 X$ @& {7 D5.39.217.77此外，和每週吃不到1次辛辣食物的人相比，幾乎 每天吃辣的人，死亡風險相對少了14%。
* j' ]. T: a. [; Z1 _3 _1 y3 y2 M: B公仔箱論壇 Z/ T& C' A: `! J* c) K* Q# s
中國醫學科學院研究人員蒐集大陸49萬名30歲至79 歲民眾的飲食數據，登記時間為2004年至2008年，平均 追蹤健康情形7年。這段期間的死亡人數約2萬出頭。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f4 g" L) j' g6 F5 B9 g
& M( g9 w$ m3 _, ?9 t
研究發表於「英國醫學期刊」（The BMJ）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- c7 O$ H6 a6 K
% t; Y$ |9 j2 O9 O; L9 j7 z1 A
辣椒有助延年益壽的答案，或許在於辣椒素，過去 研究發現，這種成分有抗肥胖、抗氧化、抗發炎與抗癌 的特性。 |
發表於 2015-8-6 06:20 AM
| 