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材料：9 U# ]- ?" |1 h/ Q# i" g3 X
生筋球200克(約48個)! t9 S5 e, B, m- v. @% r/ c2 ^
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5 ?. C4 F; f+ y* F調味A：
" ~4 L8 \8 R! }tvb now,tvbnow,bttvb蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
$ g. i7 N& \6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味B：
- y. z8 X: b% \6 A* o u+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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調味C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 G# |/ i- u
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( N" I j7 Q: _' g; c% l6 v5 X
1.各調味料分別拌勻，備用。
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6 a Z1 p/ Y+ Z/ \- r3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。6 O9 J% W/ e, N
H! T0 e( z, |: C. i9 [& ]3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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6 x& c& E1 |1 @) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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- v) U6 Y: Z7 r9 n. D- b5.39.217.776.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c( h. V' n7 {; G; N4 H/ [
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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