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[中式食譜] 素菜春卷

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材料:     
* ]+ A; {+ u7 s+ Y廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙8 K/ X; I* V$ d) n. M; H

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' m2 C  q8 X+ [( H! [5.39.217.77調味:     
( [9 _( x7 s3 i7 H$ ~: ]/ f4 X鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E, a) V  X  b9 w0 D4 S
1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。8 H1 K. n2 H, b* w2 e0 G% z
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2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。公仔箱論壇9 w: Q/ @# P/ k7 Z& D
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。5.39.217.77& M9 u9 i0 }2 Z: ~1 E
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。
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