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材料: - ~! x: T+ P9 |- t4 M
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# d+ l9 N# f7 B6 T& J' j
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調味:
: C: Q9 u6 @, E R5 y5 P公仔箱論壇鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量5.39.217.77 w1 f0 t% G D) i2 W/ ]
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: |. n) H& @. s/ E! T做法:
: u9 ]2 [3 z/ a2 }# Y2 X1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
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0 p, \2 z7 n2 V* Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb* V- i& |6 Y. l u! ~* j1 T6 T
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。5.39.217.77& H+ l% Q& a# D3 S% q% ?
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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