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[中式食譜] 素菜春卷


0 n+ m* i! j+ p3 I9 @+ }/ G材料:     
8 r7 S5 \0 A& B, n. }tvb now,tvbnow,bttvb廣東春卷皮10片、秋葵6條(切絲)、素雞1條(切絲)、芽菜1杯半、松子仁3湯匙(預先炒香)、甘筍80克(切絲)、芝麻碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! v! F8 _( \; z2 Y( w7 Z" @+ E

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$ p2 t2 L0 q: O! M0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ O, R1 U- u) i3 r
鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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3 w2 F  o7 O. ~. u  D6 i; d3 [7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; P1 J% |! ~& g5 T
做法:     
& Q& _+ Y6 |/ Y, {6 |+ H1.起鑊炒合甘筍、秋葵,加入素雞、芽菜,再灒酒兜炒。公仔箱論壇# ?$ X$ a# A5 P( S5 {

& c! o4 X3 w* G/ k- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔬菜炒至軟身後,加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。0 l$ g' M+ g8 A6 p: l5 J- b% k

( F0 m6 P& u& m3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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% z* u% i  ?6 D4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷,以中慢火將春卷煎香即成,食用時伴上?汁品嚐。
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