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材料:
9 a: `& f N; ~6 ?$ x; s: h太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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/ {) r5 d# I9 y" w: v* ]0 }. Wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
, m8 c/ K7 X* y& W) S生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb) h; o% ]/ W8 q; B& a G
1.太子貝與醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. e0 k; G, L# T3 o
C' W2 a: a7 u6 c) U2 O7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。公仔箱論壇 x2 e& ?6 n% U# P; e
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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