4 u U7 ^0 y( |& x* F7 ^- o材料:
2 o! F8 J _1 y. \3 Z日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量5.39.217.77$ w; g& X7 T" j+ J, [% ?
2 W7 w8 w9 U9 l5 ?/ h* q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J3 ?2 @+ \' a' o1 ~# C$ j' ^5.39.217.77調味: 公仔箱論壇# u4 d, F6 j) I. v3 e
鹽適量、胡椒粉適量 ' |' L) C5 F) S) N
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粉漿材料（拌勻）：
6 t+ B8 |8 N, d6 e5 G$ A0 V麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許
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公仔箱論壇5 C: R* N5 k3 A, m
做法: 1 e. q- Z" b4 C: z( Z6 ^# e% |
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。
4 r6 I; P- c9 o r; K2 A8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A4 i, L. _: F* V# J2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。+ Q' Z0 n' a. k% P; X7 A! B
$ I; H% G0 |3 F& @tvb now,tvbnow,bttvb3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。! B+ y0 y9 f- e& a' x
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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