材料:5.39.217.777 X( R3 s9 l: B! u" B
花甲王.....1斤
* p; m9 q; Z& T$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f" V# V* m) w X0 Q
蔥粒.....1湯匙
" z& ]# x3 g$ M# S' Y+ t7 w莞茜.....1湯匙5.39.217.77% Y$ {; O( P+ {( m- H
花雕酒.....3-4湯匙
! W D0 H G% O1 x( y/ W2 C3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y0 d# N: R2 Y8 x! k# Z, }- p
竹籠.....1個
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6 D, l' |5 K, w6 r做法:公仔箱論壇! }$ V6 X6 ?! O6 {# C9 `. K( i
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb8 G( c3 r. o- m! s6 h8 R& M/ M
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2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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5 l% i* A$ k; y3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b5 z- {) T$ |' R2 R: Y
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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