 * ]: V6 i0 B4 M# z
) ^4 ]7 z7 t( e6 W0 ]9 C# {; `5.39.217.77材料：（約6碗）
6 M K5 _1 ~% a( v5.39.217.77西米.....220g
9 N( c1 }& b) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2000g（分1700g、300g用）
# \: B+ B( i6 y; B$ F. G/ k鮮奶.....250g（1盒）
6 S4 m \+ \* s% j2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....20g5.39.217.77& A% _" D2 g% T! C& o
椰漿.....400g（1罐）
. q7 }0 J; Z* t" y# M, G! ?
& e! T1 V3 e/ n& }5.39.217.77
) G0 E( S9 P3 D- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- ]$ I- u) P) J0 f4 e9 ^: M公仔箱論壇1.煮滾1700g水，倒入西米以中火煮10-13分鐘，熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀（煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底）用清水冲洗（沖掉黏液），瀝水備用
, x6 Z6 |( |9 C! @6 F# s8 J$ `* Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 i3 V8 V7 J/ c% z, m
2. 在煮西米期間，可以煲椰奶糖水tvb now,tvbnow,bttvb5 K( [+ Z9 x: i* W5 X" p
1 O/ s5 A" H9 U+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾，滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶，加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙，熄火放涼
/ v0 t I P* W" T9 F2 u5.39.217.77公仔箱論壇, w% ]$ @& b3 v8 U# ?3 u! t7 ~5 m) \9 P
3. 把已熟透的西米（1）倒進（2）椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露（西米不要黏成一糰），即可熱食
9 N# e4 @' C0 Z0 x: e( p, w5.39.217.77
& b. ~7 d+ T0 ?( i8 w2 a; P w5.39.217.774. 若想凍食，就放進雪櫃雪4-6小時以上雪至凍；亦可加入生果一同食用
. }0 V% _ I0 M* L# M! }' ? U
B. l% Q, `& b8 F: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?3 B- F4 d& J5 ~2 JP.S. 雪前的椰汁西米露比較稀，雪幾小時後會稍杰，加入芒果粒後稀稠度就會適中。tvb now,tvbnow,bttvb) D% S9 W, u, G% L0 }2 w; w6 N
公仔箱論壇% |0 A# f( v1 C* _0 I! z
' D7 r6 ?+ o4 G/ ?& p公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-3 05:01 PM
| 