香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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) X2 C" ]/ F% l8 f! @5.39.217.77材料：
1 p. [1 a+ f6 D6 x% X0 k* U0 @: M% }本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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4 Z! t, C, I$ b; p* \+ @- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：1 q( B l, @% z) B6 g
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 5.39.217.77$ g! j: U0 s- Y' }
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) e: J* }$ E2 Y) P) ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
) Z7 @% p( i9 y9 z5.39.217.771. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟5.39.217.77+ W1 @1 ]$ z! P
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起
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6 K4 g9 A! B4 ^1 p4 h. [% R) u ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上9 b. ~" t) n4 i; U- R
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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