公仔箱論壇$ Y3 u3 P; f: @& \5 ^8 J
材料：
o( N0 _7 d6 P1 ?- G2 i8 D1 D5.39.217.77梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' @, z* l4 ?
7 g0 Z s# W1 q! P" {; a 5.39.217.771 \! \" U8 ^. ~$ M- w- o0 e
做法：
- D, g$ c% p' o5 X4 w4 J9 t atvb now,tvbnow,bttvb1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。' q8 Y1 v; J5 w7 z! n& c/ B; m4 d7 g
2 H2 ^: b w2 A( m5.39.217.772. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 i. u' T. Z& N: V" i
5.39.217.77" f/ b! Q- s1 B! _0 I
3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。tvb now,tvbnow,bttvb# w- ^+ I& m, s; P, b) O' Y9 U' r
tvb now,tvbnow,bttvb% {% V) D0 y; }* S# R1 F) p
4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。6 G3 q( U2 j& e$ m! Q3 b! q+ o/ c
+ d, r; L0 M3 q' C1 q$ K# R" G1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-3 02:04 PM
| 