* |7 u- D6 h& m4 b. U/ c" t材料：
$ \1 w" s. N0 O% ~. p5.39.217.77梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升tvb now,tvbnow,bttvb" z$ m; F# {8 p2 r, k7 d4 L
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做法：
% z G/ e3 a4 z6 }4 Y$ p' ytvb now,tvbnow,bttvb1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。5.39.217.77& K; w& ]0 K4 j: d. Z! C: \6 L5 e
' f7 `5 j/ u6 F公仔箱論壇2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 z* K8 [8 J
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3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。
# F/ X. ?' v5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m& e$ U/ @" g1 H7 P; y2 [2 ^; M4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。4 u, a5 B1 p+ g) R
公仔箱論壇2 ^* M; s. C4 T
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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