tvb now,tvbnow,bttvb, L1 A1 p$ w+ T+ t0 K% a$ S
材料：
" e6 L! [3 Z/ t0 v4 M t7 a青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p2 L6 d( A' C( e+ u$ e
3 s. r+ {" Y2 K* `; b0 u% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H' b' n M5 {8 Xtvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：公仔箱論壇* r/ }0 n, c- M: Q6 |
鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許
' { e9 o7 u1 a
. K& H; W5 B! K! x; w; A. ?
9 V0 ~: m9 x& ]5.39.217.77做法：! S, e2 x0 T- x% x7 c
1.魚柳與醃料同醃後，放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟)，盛起備用。
: b2 V) I" o+ o6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S, n4 `& R' {' P3 j* \. S
2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。5.39.217.77 U* S6 Q. M2 ]
+ O2 R, Y* \9 ]5 a" m8 I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入白酒，香草和淡忌廉，下鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb9 i( _' A& T2 d5 x
& p9 X$ `) b5 C7 p! M1 f4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上，放上魚柳並灑上車打芝士。
( N" y7 @/ s5 A2 K, F& T0 i5.39.217.77
4 c- {$ m# l" ?) F3 o0 ~6 Htvb now,tvbnow,bttvb5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合，並灑在魚柳及配料之上。
" f# _- z) ?, t; A" q4 N! p. T公仔箱論壇
. x- `; b$ _7 W! _7 r% q: y$ T1 ^9 u5.39.217.776.將牛油片放在麵包糠上，放入已預熱180C°的焗爐內，焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb' r( h [0 u5 Y) W4 w5 |+ n
1 n+ o2 a5 K& q9 H4 j3 O$ u) e4 h8 a公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-3 02:03 PM
| 