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[西式食譜] 蔥燒廣島蠔


/ R, \$ t, v% O8 B8 L0 [0 [材料:
0 F& M! |& k7 e& Z. o+ v1 \7 Q; F7 J* T急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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) m. w0 ^3 ?! v5 }1 v' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
- Z9 G# p. S5 k- B5.39.217.77海鮮醬1湯匙、酒1湯匙2 y* E0 q( Q% E

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; k; e' k$ @$ D% w3 N+ Y做法:
: D& y) N- g, @7 d" e6 L( U9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蠔肉解凍,清洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ u) I6 R" P3 l. m) w' U

6 t1 z- W5 a& {5.39.217.772.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。5.39.217.77" _& X5 o0 p2 r( D( U- X+ l- p

- J0 T8 |$ }  \3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。
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2 _; b. {, j# p8 S& X4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。
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! C8 x9 j; J% v! Z) a5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。
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