' K0 {& E5 Z# E" i7 l0 x% s5.39.217.77材料：
; [' |, v+ s( f$ w, K+ ]) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量
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醃料：
( w F5 j- _0 i7 t8 h公仔箱論壇鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙5.39.217.77: m# \0 t* F3 I$ H% y* N3 |% a
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做法:) {: I& e2 P3 A, Q. Z' f/ K8 R
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。
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6 L* |% F `6 }7 i2 v- Y公仔箱論壇2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。* ^6 G5 B3 u- J: m$ {
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3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。tvb now,tvbnow,bttvb' {: q; t( t& h2 _3 |+ x
: Q/ d2 ^0 c3 H7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。
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5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \2 q2 l) Y; t. J
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若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 ; ^& \: M% s( r [0 `' r2 l$ r
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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