& d2 B/ B& q; H1 K; F公仔箱論壇材料:
* l3 J9 x- B. c! b6 u2 R$ [5.39.217.77白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙, m3 n# C6 H' j1 B# b. g% G
# o8 ~2 Y/ N, [+ B5 q1 ~- D3 Htvb now,tvbnow,bttvb4 b! C" Q6 l. G4 [+ e, }/ {, B
調味:
# W% n. q6 Z' E韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇3 F" o% g+ {0 a5 G' r. _# ?2 L
+ _2 ?8 |4 p! N3 C5 w) W0 g1 i
- O6 b7 @% p. n* u. f! a做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q" x5 Z3 \) P2 z( H; f, L
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
5 n: c- z1 n$ A% v- K+ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) g; ^' B9 ~. @, F+ X9 }
2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
) d. ~2 u1 @$ j( [公仔箱論壇# k1 P$ x4 p C3 b$ r
3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。5.39.217.77& `% p5 [: I2 t7 Y7 e, ^7 [0 [
3 Y+ t& u/ T1 A4 X. Z$ G
4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
* y1 ~ a3 W, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ x P8 i+ j1 B
% b ^: m, I, Z1 s( }5.39.217.77 |
發表於 2015-8-2 04:37 PM
| 