% ]: G5 |: p/ t# R9 n- u公仔箱論壇材料:
& f+ |7 }/ p/ s$ p* R& u白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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調味: 公仔箱論壇3 s2 A/ \3 \' G r( L/ ] V6 R+ G- x
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:
$ x& Z9 ]9 Y( H/ g2 J# }+ k1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
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( W' K& P! Z$ b$ q# z( ? a) k2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j9 f# s$ e! z
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3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。5.39.217.77& q1 I1 F$ P% e2 e0 [/ O
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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