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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o5 B' l4 e$ b3 [6 z/ R/ F
白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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3 K* T# C+ L9 K調味: tvb now,tvbnow,bttvb! S) k0 o; M. x# w, z1 V
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙5.39.217.772 X9 M. o l$ i: t
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb. n/ j8 O1 ~) U0 g; _( F4 D
1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G, k% K/ G! Z
7 t9 ~4 V8 N; u# ]1 ]2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
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. t- G; G/ E* R! k2 n3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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; u+ ^4 p+ K" O1 N* o ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
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發表於 2015-8-2 04:37 PM
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