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有「糕點界畢加索」之稱的Pierre Hermé Paris不經不覺已登陸了香港兩年，今年更破天荒推出兩款限量月餅禮盒慶祝中秋，認真厲害﹗Pierre Hermé參考了傳統月餅配方和其他中秋美食，以創意食材重新演繹月餅。朱古力焦糖蛋糕月餅以朱古力脆片代表滿月和新月，再用墨西哥純黑朱古力包裹著焦糖，香濃又甜美。另一款杏仁芝麻朱古力脆餅月餅則以著名的bonbon de chocolat為藍本，鬆脆餅層覆蓋朱古力醬、杏仁和芝麻扭結糖，頂部的新月狀朱古力脆片則象徵著月有陰晴圓缺，富有心思。四件裝價值$340，八件裝則價值$740，八月期間訂購更可獲九折優惠，粉絲必搶！公仔箱論壇; u; I6 q3 s# y& A6 I
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發表於 2015-7-31 05:35 AM
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