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[中式食譜] 降壓黑木耳芹菜


2 @  O9 O8 w: h公仔箱論壇材料:
9 W. s! C  z1 [5.39.217.77芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料:
' p; T7 J1 ?0 q" k9 |& ltvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
! S' C4 y! Q) @6 Z9 @+ R% o& p1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
( w5 x$ v; r& G; Y+ l2 x5.39.217.77
2 b8 X  A) @% O# G3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。
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4 y8 w: n+ _8 k8 y" i+ u3 D4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。# K  a# P: ]4 e  @- V

. d, j3 I) y/ v7 [公仔箱論壇5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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4 Q! F2 Z  g2 q! q現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。5.39.217.772 E( `( J0 j- X& b0 U- A

8 n' D* \" m+ H5 B1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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