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材料：
3 C0 g& S4 |5 b" z7 B3 u# x1 n有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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2 u: q9 X* W2 U4 J醃料：
; U7 C! c$ ~6 @2 S X) ?tvb now,tvbnow,bttvb薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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! a/ `8 z- y' Q: s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 ^6 V/ _: B4 G1 a, l a
做法:
4 l* o! R3 y; p0 H D5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。5.39.217.775 X$ y$ U" c5 x) i1 a3 A/ e* g
- X" V! w2 k# `% i公仔箱論壇2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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) d+ T- O% ?& P4 s# U公仔箱論壇3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l$ \+ `' K, }! X9 V
. Y9 p2 X1 W9 f; ~# ^: k& E( N: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。公仔箱論壇5 x, L, Q/ E" G$ H* x9 g
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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