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材料：
2 m* P# [, }6 E$ c' jtvb now,tvbnow,bttvb牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
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5 w6 y' f9 I7 ]( Z% `/ |) l1 J調味：5.39.217.770 ~/ _1 ^$ b/ W0 o) u9 H B
鹽少許$ h' ^8 P" i! _3 p
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做法:
; V# d0 i' U; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛尾飛水，洗淨備用。
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4 t2 C* C5 ~5 N. X& `) ]1 b5.39.217.772.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。
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3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。3 t6 V' x# @0 D+ r
* I) p+ q' v4 p1 ]. s3 c4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。
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5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。
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! Y8 v! X5 D9 R: _ H# b: n) @公仔箱論壇買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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