公仔箱論壇6 o s; _7 C) @/ }! m
材料：
5 D# C& Q: A0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
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8 w6 G) F/ Q, G; g/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 z6 V, g2 n9 z, F6 T/ p
鹽少許
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( {' }# i3 k% C0 o' j做法:
1 D- P2 G) A" _# a# J9 K1.牛尾飛水，洗淨備用。
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; i; ^5 [9 _& j& c; Stvb now,tvbnow,bttvb2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。tvb now,tvbnow,bttvb% o7 ^3 Q# u% W! Q! d: P
0 p% Y6 O- N$ g+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。5.39.217.77* G8 e9 C& n ]0 U2 F
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4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。
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0 R/ X# w$ I! r6 M. [5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。( J( y" X0 k& H5 K4 K' c2 |
: w! @3 D# Q6 ytvb now,tvbnow,bttvb買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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