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[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料:5.39.217.77. P& l, l0 j6 ^& M
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙公仔箱論壇7 ~+ K# Q5 @1 k" Q+ _
5.39.217.77! H1 I- C( b7 m1 z4 h5 l3 s* r
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調味料:
; @9 B; m& I$ H# o鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水8 z3 f* k& g4 U
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做法:
8 Y" P9 {& K! U% m! stvb now,tvbnow,bttvb1.鮮腐竹切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) U/ `3 t: B0 s$ R
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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3.加入調味料煮片刻。
4 o0 a7 {6 v- ]* r* H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 k. \; b$ ^+ @. K* R: [
4.將鮮腐竹加入煮片刻,加入適量粟粉水埋芡,上碟,再放上蔥絲即成。
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