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材料:
, T! {* p) [ S* F( F$ v" }5.39.217.77赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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調味:
9 [0 `4 j: }$ h4 p, W) Y( }/ j公仔箱論壇鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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: ?( t* n; t! L, m8 w0 E公仔箱論壇做法:
& E; G0 c$ }( z( v' Mtvb now,tvbnow,bttvb1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。
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2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。( M8 M1 b _# B! |% ]- V4 q
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。' s% G! `0 W! | U) _2 D
& `- L6 F: _+ v$ x6 @9 y: M4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W+ m7 |3 C% d1 a3 Z# F5 R* i2 G) L2 q
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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